Comment devenir Graveur sur métal ?

En bref

  • Salaire : 30k à 45k € brut/an en France (2026)
  • Niveau d'études : Bac+3 à Bac+5 (3 à 5 ans)
  • Domaine : Artisanat & Métiers d'art
  • Conditions d'exercice : Bureau / Terrain
  • Code ROME : B1603

Le graveur sur métal est un artisan d'art qui décore, personnalise ou reproduit des motifs, textes et ornements sur des pièces métalliques (or, argent, platine, cuivre, laiton, acier, bronze, étain) en utilisant des techniques manuelles (burin, ciselet, matoir), mécaniques (pantographe, laser fibre) ou chimiques (morsure à l'acide). Il intervient en orfèvrerie, bijouterie, arts de la table, monnaies et médailles, armes de chasse, coutellerie, gravure d'édition. Le code ROME associé est B1603 — Réalisation d'ouvrages en bijouterie, joaillerie et orfèvrerie.

En 2026, la France compte environ 800 à 1 200 graveurs sur métal professionnels selon la Fédération Française de la Bijouterie Joaillerie Orfèvrerie (BJOP) et l'INMA. Le métier est classé métier d'art rare. La Monnaie de Paris (fondée 864, plus ancienne institution française continue) emploie à elle seule 30 graveurs d'exception pour les monnaies courantes, commémoratives et les médailles. France Travail classe le métier parmi les profils très rares avec 10 à 20 postes ouverts par an. La convention collective IDCC 567 (Bijouterie, joaillerie, orfèvrerie) encadre le métier.

Au quotidien, le graveur travaille à son établi équipé d'une loupe binoculaire, d'un boulet de support, de burins, ciselets, matoirs, pointes sèches, et pour les ateliers modernes, d'un pantographe à étoile ou d'un graveur laser fibre. Une journée type inclut : analyse de la pièce à graver, dessin du motif sur papier calque ou en CAO (Rhino, Matrix), transfert sur le métal (papier carbone ou marquage laser), gravure proprement dite (burin manuel pour les pièces uniques, laser pour les gravures de production), polissage final. La gravure d'armoirie ou de blason familial sur argenterie nécessite 5 à 20 heures par pièce.

Les environnements incluent la Monnaie de Paris (Quai de Conti Paris et Pessac, 30 graveurs d'exception), les maisons d'orfèvrerie (Christofle Yainville, Puiforcat Paris, Ercuis Saint-Médard, Ravinet d'Enfert, Odiot), les ateliers de joaillerie haute (Cartier, Van Cleef & Arpels, Boucheron, Chaumet), les armureries d'exception (Pauli Paris, manufacture Verney-Carron, Chapuis Armes), les boutiques d'articles de luxe personnalisés (Montblanc, S.T. Dupont, Zippo Collector), et les ateliers indépendants (gravure sur mesure pour trophées, coupes sportives, alliances). Le télétravail est impossible.

Salaire

30k - 45k € brut annuel

Niveau d'études : Bac+3 à Bac+5 · Durée : 3 à 5 ans

Missions principales

  • Analyser la pièce à graver et le cahier des charges (motif, texte, style)
  • Dessiner le motif (croquis main, papier calque, ou CAO Rhino, Illustrator)
  • Transférer le motif sur le métal (papier carbone, pointe à marquer, marquage laser)
  • Graver manuellement au burin (coupes en V, en U, double coupe, lignes serrées)
  • Ciseler à main levée avec ciselets, matoirs, poinçons (textures, granulations)
  • Utiliser le pantographe à étoile ou à réducteur pour reproductions industrielles
  • Pratiquer la gravure laser fibre (laser YAG 20-50W) pour les pièces de série
  • Réaliser des gravures à l'acide (morsure chimique, réserve vernis)
  • Graver les armoiries et blasons familiaux (heraldique classique)
  • Poinçonner les pièces d'orfèvrerie et bijouterie (poinçons de maître, titre)
  • Polir et finir les gravures (après gravure : nettoyage, polissage)
  • Restaurer les gravures anciennes (reprise d'usure, consolidation)
  • Conseiller la clientèle et réaliser les pièces sur mesure

Compétences requises

  • Techniques de gravure manuelle : burin (en V, en U), ciselet, matoir, pointe sèche
  • Héraldique (lecture et interprétation des blasons, ordres, couronnes)
  • Gravure mécanique : pantographe à étoile, pantographe à réducteur, machines Gravograph
  • Gravure laser fibre (machines Gravotech, Trotec, Rofin) 20-50 W
  • Gravure à l'acide (morsure chimique, réserve vernis, nettoyage)
  • CAO et design : Rhino, Adobe Illustrator, CorelDraw, Matrix
  • Connaissance des métaux (or 18k, argent 925, platine 950, cuivre, laiton, acier inox, bronze)
  • Ciselure et repoussé (techniques complémentaires)
  • Poinçonnage officiel (titre, maître, Garantie) selon le Code général des impôts
  • Histoire de la gravure (école française XVIIIe Blakey, Duvivier ; médaillistes XIXe)
  • Dessin de caractère (typographie, calligraphie, lettrage manuel)
  • Sécurité (projections de copeaux, acide, laser classe 4)
  • Anglais commercial pour clientèle internationale

Formations pour devenir Graveur sur métal

  • CAP Art de la gravure (Bac) — Lycée Auguste Escoffier Saint-Michel-sur-Orge, Lycée Hector Guimard
  • BMA (Brevet des Métiers d'Art) Gravure — Lycée Turquetil Paris, formation complète
  • DMA Arts du bijou et du joyau option Ciselure-Gravure (Bac+2) — École Boulle Paris
  • BTM Graveur-Ciseleur (Brevet Technique des Métiers) — Chambres des Métiers
  • Formation à la Monnaie de Paris — apprentissage chez les graveurs d'exception
  • École Nationale Supérieure des Arts Décoratifs (ENSAD) — section Image Imprimée (gravure d'art)
  • Formation en héraldique — Académie Internationale d'Héraldique, cours spécialisés
  • Compagnonnage du Tour de France — section métier rare
  • Stages en maisons d'orfèvrerie (Christofle, Puiforcat, Ercuis)
  • Formations continues INMA et AFDAS

Grille salariale détaillée

  • Débutant (0-3 ans) : 22 000 – 30 000 € brut/an
  • Confirmé (3-10 ans) : 30 000 – 45 000 € brut/an
  • Maître graveur / Monnaie de Paris (10-20 ans) : 45 000 – 65 000 € brut/an
  • MOF / chef d'atelier (20+ ans) : 65 000 – 100 000 € brut/an

Avantages et inconvénients

Les plus

  • Métier d'art rare et reconnu (patrimoine INMA)
  • Collaboration avec les plus grandes maisons de luxe et institutions
  • Création de pièces uniques à valeur pérenne
  • Label EPV et MOF accessibles
  • Environnement prestigieux (Monnaie de Paris, Place Vendôme)
  • Salaires attractifs dans les grandes maisons (Cartier, Van Cleef)
  • Stabilité de l'emploi en fonction publique (Monnaie de Paris)

Les moins

  • Apprentissage très long (8-10 ans pour la maîtrise)
  • Marché étroit (800-1 200 graveurs en France)
  • Travail prolongé à la loupe (fatigue oculaire)
  • Gestes répétitifs (TMS possibles)
  • Concurrence avec la gravure laser industrielle (mass market)
  • Investissement élevé pour s'installer (burins, pantographe, laser)

Secteurs qui recrutent

  • Monnaie de Paris (Quai de Conti Paris + Pessac) — 30 graveurs d'exception, EPV, statut fonction publique
  • Maisons d'orfèvrerie françaises — Christofle (Yainville, EPV), Puiforcat (Paris), Ercuis (Saint-Médard), Odiot, Ravinet d'Enfert
  • Maisons de Grande Joaillerie — Cartier, Van Cleef & Arpels, Boucheron, Chaumet, Mellerio (pour poinçons et personnalisation)
  • Armureries de luxe — Pauli Paris (armes de chasse), Verney-Carron Saint-Étienne, Chapuis Armes
  • Marques de luxe personnalisation — Montblanc (stylos), S.T. Dupont (briquets), Zippo Collector
  • Bijouteries de prestige — Place Vendôme Paris, rue de la Paix
  • Trophées et coupes sportives — fournisseurs Roland-Garros, Tour de France, Olympique de Paris 2024
  • Édition gravure d'art — ateliers de lithographie et gravure (Idem Paris, Atelier Bramsen)
  • Ateliers indépendants — gravure sur mesure (alliances, argenterie familiale, cadeaux)
  • Maisons de vente aux enchères — Sotheby's, Christie's, Tajan (experts en monnaies et médailles)

Évolution de carrière

Le graveur sur métal débutant (CAP + apprentissage) gagne 22 000 à 28 000 € brut annuels. Un confirmé (5-10 ans) atteint 30 000 à 42 000 €. À la Monnaie de Paris, les graveurs d'exception (statut fonction publique) gagnent 40 000 à 65 000 €. Dans les maisons d'orfèvrerie (Christofle, Puiforcat, Ercuis) et de joaillerie (Cartier, Van Cleef & Arpels), les salaires sont 25-40 % supérieurs. Les évolutions : chef d'atelier de gravure (45 000 à 60 000 €), maître graveur (50 000 à 75 000 €), directeur artistique gravure (70 000 à 100 000 €). Le concours Meilleur Ouvrier de France (MOF) section Graveur est très reconnu (une dizaine de MOF actifs). Le label EPV distingue les ateliers (Christofle est EPV). Les Maîtres d'Art (Ministère de la Culture) bénéficient d'un soutien public. À son compte, les graveurs d'exception facturent 80 à 200 € par heure de gravure, avec des pièces sur mesure à 500-5 000 €. Reconversions possibles : enseignement (Lycée Turquetil, École Boulle, Monnaie de Paris), expertise pour maisons de vente (Sotheby's, Christie's pour monnaies et médailles), gravure d'édition artistique (estampes originales).

Questions fréquentes sur le métier de Graveur sur métal

Comment devenir graveur sur métal en 2026 ?
Le parcours classique passe par un CAP Art de la gravure (Lycée Auguste Escoffier, Lycée Hector Guimard Paris), suivi d'un BMA Gravure (Lycée Turquetil Paris) ou d'un DMA Arts du bijou option Ciselure-Gravure (École Boulle). L'apprentissage à la Monnaie de Paris, chez Christofle, Puiforcat, Ercuis ou dans une maison de joaillerie (Cartier, Van Cleef) pendant 5 à 10 ans est indispensable. La Monnaie de Paris recrute par concours interne et externe.
Quel est le salaire d'un graveur en 2026 ?
Un graveur débutant gagne 22 000 à 30 000 € brut annuels. Un confirmé (3-10 ans) 30 000 à 45 000 €. À la Monnaie de Paris (fonction publique), 40 000 à 65 000 € selon la carrière. Un maître graveur ou MOF 65 000 à 100 000 €+. Dans les maisons de Grande Joaillerie (Cartier, Van Cleef), les salaires sont 25-40 % supérieurs.
Quelles études pour devenir graveur ?
CAP Art de la gravure, BMA Gravure (Lycée Turquetil), DMA Arts du bijou option Ciselure-Gravure (École Boulle). L'ENSAD (Arts Décoratifs) forme aussi pour la gravure d'art. L'apprentissage chez un maître est incontournable. Les Compagnons du Devoir maintiennent la tradition.
Quelles évolutions possibles ?
Chef d'atelier, maître graveur, directeur artistique gravure, intégration à la Monnaie de Paris (concours). Le concours MOF section Graveur est la plus haute distinction. Le label EPV distingue les ateliers. Reconversions vers l'enseignement, l'expertise pour maisons de vente (Sotheby's, Christie's pour monnaies et médailles) ou la gravure d'édition artistique (estampes).
Le métier a-t-il un avenir ?
Oui, malgré sa rareté. La Monnaie de Paris produit des monnaies de collection très prisées (sport Olympique 2024). Les maisons de luxe (Cartier, Van Cleef, Christofle) investissent dans la personnalisation (gravures sur mesure). L'armurerie de luxe (chasse, collection) reste demandeuse. Les trophées sportifs majeurs (Roland-Garros, Tour de France, Paris 2024) génèrent des commandes. Le label EPV et les Maîtres d'Art protègent la profession.

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Références officielles

Approfondissez avec les sources publiques françaises de référence (France Travail, ONISEP).

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