Charcutier-traiteur — Fiche métier
Garant d'une tradition séculaire, le charcutier-traiteur prépare et vend un grand nombre de spécialités.
Salaire
25k - 40k € brut annuel
Niveau d'études : Bac+2 à Bac+5 · Durée : 2 à 5 ans
Missions principales
- Exercer les missions principales du métier au quotidien
- Négocier les conditions commerciales et conclure les ventes
- Assurer le suivi client et la gestion des réclamations
- Assurer une veille professionnelle et se former aux évolutions du secteur
Compétences requises
- Techniques de vente et négociation
- CRM (Salesforce, HubSpot)
- Analyse de marché
- Gestion de la relation client
- Bureautique avancée
- Anglais commercial
Formations pour devenir Charcutier-traiteur
- BTS ou BUT
- Licence professionnelle
- Master spécialisé
- École spécialisée
Secteurs qui recrutent
- Grande distribution
- E-commerce
- B2B / Services
- Import-export
Évolution de carrière
Responsable, Expert senior, Formateur, Consultant indépendant